TÖLTSD LE
APPLIKÁCIÓNKAT!
ALLERGÉNEK
| Allergiát vagy intoleranciát okozó anyagok és termékek | A receptúra szerint allergént tartalmaz | Kereszt-szennyezés formájában allergént tartalmazhat | Üzemben allergén felhasználása történik |
|---|---|---|---|
Glutén
|
- | - | - |
|
Rákfélék
|
- | - | - |
|
Tojás
|
- | - | - |
|
Hal
|
- | - | - |
|
Földimogyoró
|
- | - | - |
|
Szójabab
|
- | - | - |
|
Tej
|
+ | - | - |
|
Diófélék
|
- | - | - |
|
Zeller
|
- | - | - |
|
Mustár
|
- | - | - |
|
Szezámmag
|
- | - | - |
|
Kén-dioxid és az SO2-ben kifejezett szulfitok
|
- | - | - |
|
Csillagfürt
|
- | - | - |
|
Puhatestűek
|
- | - | - |
MEGOSZTÁS
EAN
00000002
Tömeg:
cca 1,5 kg
Termék meghatározása:
Tehéntejből készül. Penicilingombák teszik zöldesen márványozottá. 1970 óta védelem alatt áll, 1996 óta az EU által is elismert DOP listán is szerepel. Ebből adódóan nagyon szigorúan szabályozzák az előállítási folyamatot. Olaszországban mindössze csak kb. 40 helyen gyártják. Ízének erőssége függ az érlelési idő hosszától: a dolce az lágy, sárgásfehér színű, míg a piccante kemény, csíipős, erősebb ízű és kékes-zöld foktok találhatók rajta.
Összetevők:
Tehéntej, starter kultúra, penicilingomba, tengeri só, tejoltó enzim.
Csomagolás:
alumínium fólia
Gyűjtő csomagolás:
cca 6 kg
Fogyaszthatósági idő:
Lásd a csomagoláson.
Tárolási feltétel:
4 +- 2 °C-on.
Allergének:
LAKTÓZ
GLUTÉN
TOJÁS
MOGYORÓ
SZÓJA
DIÓFÉLÉK
Tápérték:
Energia (kJ)
Energia (kcal)
Zsír (g)
-telített zsírsavak (g)
Szénhidrát (g)
-cukrok (g)
Fehérje (g)
Só (g)
1396
337
29
19
0
0
19
0
RECEPTEK
Gorgonzolás pirítós feketeerdei sonkával
