TÖLTSD LE
APPLIKÁCIÓNKAT!
ALLERGÉNEK
| Allergiát vagy intoleranciát okozó anyagok és termékek | A receptúra szerint allergént tartalmaz | Kereszt-szennyezés formájában allergént tartalmazhat | Üzemben allergén felhasználása történik |
|---|---|---|---|
Glutén
|
- | - | - |
|
Rákfélék
|
- | - | - |
|
Tojás
|
- | - | - |
|
Hal
|
- | - | - |
|
Földimogyoró
|
- | - | - |
|
Szójabab
|
- | - | - |
|
Tej
|
+ | - | - |
|
Diófélék
|
- | - | - |
|
Zeller
|
- | - | - |
|
Mustár
|
- | - | - |
|
Szezámmag
|
- | - | - |
|
Kén-dioxid és az SO2-ben kifejezett szulfitok
|
- | - | - |
|
Csillagfürt
|
- | - | - |
|
Puhatestűek
|
- | - | - |
MEGOSZTÁS
EAN
98010883005530
Tömeg:
1 kg
Összetevők:
Juhtej, só, juh tejoltó, starterkultúra.
Csomagolás:
vákuumcsomagolás
Gyűjtő csomagolás:
10 kg
Fogyaszthatósági idő:
180 nap.
Tárolási feltétel:
Max. +8 °C-on. Felvontás után hűtőben tárolandó.
Allergének:
LAKTÓZ
GLUTÉN
TOJÁS
MOGYORÓ
SZÓJA
DIÓFÉLÉK
Tápérték:
Energia (kJ)
Energia (kcal)
Zsír (g)
-telített zsírsavak (g)
Szénhidrát (g)
-cukrok (g)
Fehérje (g)
Só (g)
1662
401
33
24
0
0
26
0
Tipp:
Juhtejből készül, október és július között készítik.
Minimum 30-35%-os zsírtartalmú tejből készítik.
Vörösborban vagy akár olívaolajban is érlelhetik.
Íze enyhén csípős és sós, amely az érlelés során intenzívebbek lesznek.
Remekül reszelhető sajt, ezért tésztaételek ízesítésére is használható.
Többnyire meglehetősen sós, ezért csak mértékkel használjuk.
Fogyasztása leginkább szobahőmérsékleten ajánlott, akkor jönnek elő igazán az ízek.
Magas zsírtartalma miatt hosszan megmarad az íze a szájban.
RECEPTEK
Igazi nápolyi pizza
Sütőtökös capelli
